Confira tudo o que vai rolar no Gastro Beer Rio, este fim de semana (2 e 3 de setembro) na Quinta da Boa Vista

O Gastro Beer Rio volta à Quinta da Boa Vista neste fim de semana (2 e 3 de setembro), de 11h às 20h. Com entrada gratuita e pet friendly, o evento reunirá mais de 30 cervejarias e 150 rótulos, além de drinks, gin, vinho e cachaça no Novos Sabores, espaço dedicado à coquetelaria e mixologia. A gastronomia conta com mais de 20 opções, entre os melhores food trucks do Rio, enquanto a animação fica por conta de shows de diferentes estilos. O público pode ainda participar gratuitamente de ativações como o Tour e Jogos cervejeiros com direito a brindes.   

Confira todas as atrações:

Mais de 150 rótulos de cerveja

Quem for ao Gastro Beer Rio encontrará mais de 150 rótulos, entre chopes, garrafas e latas de cervejas. Uma Belgian Quadrupel, com 10,3% de IBU, é o lançamento da Pakas, que terá ainda a IpaKas Orange Coffee como exclusividade para o evento. Novidade cervejeira também tem a Kumpel com a Olha o Ráaaaaipe, a primeira New England IPA da marca. A Buzzzi também terá o lançamento Dolores, uma American Amber Ale em homenagem a atriz e comediante Dercy Gonçalves, que nasceu em Santa Maria Madalena, cidade da cervejaria.  Outro lançamento será a Lemon Sour da Antuérpia. As Sours estarão presentes em várias versões como a de jabuticaba da Máfia, além das premiadas da Masterpiece Mona Lisa de seriguela e morango, e a Van Gogh, uma dark sour com mirtilo e framboesa. Já a Noi terá quatro estilos, enquanto a Botto Bier levará seis criações do mestre Leonardo Botto como a Zoontje, a primeira Belgian IPA do Brasil. De Nova Iguaçu, a cervejaria Gallo volta ao evento com seis opções. Cervejaria que esteve presente na primeira edição, a Therezópolis chega com toda sua linha, incluindo desde a Premium Lager Gold até a Rubine Bock om 6,5% de álcool. A Mistura Clássica, outa marca antiga no evento, também é presença garantida.

Drinks com vinho, gin, cachaça e batidas

O espaço GBR Novos Sabores volta para dar mais opções de bebidas ao público. O público contará também com um espaço destinado a coquetelaria e mixologia. A @onlymuleurca promete uma experiência única em Moscow Mule, oito drinks como o  Bananinha Mule, cachaça bananinha, ginger ale e espuma de gengibre. Quem curte beber drinks à base de gin como opção o Lassaleti, que recebeu o prêmio de melhor ‘London Dry Gin do Brasil no campeonato World Gin Awards 2021. A OCEÀ levará três rótulos de vinhos frisantes com limão siciliano: Tinto de Verano, Rosé de Verano e Blanco de Verano. Já a Batida Carioca terá criações como a Piña Colada, com um suave toque do abacaxi misturado à cremosidade do coco.

Gastronomia com tira-gostos, almoços e lanches

Para acompanhar as cervejas, há opções para todos os gostos. Para almoço, o Ossos tem no cardápio o arroz de costela e a Coisas do Nordeste opções de pratos com carne de sol. O lanche é garantido por opões como o sanduíche de Falafel do Sumsum, marca de comida árabe artesanal. Tradicionais, os hambúrgueres estarão presentes no Breder's Burger, Galaxxy, Carvalhos e Espírito de Porco. Na hora da sobremesa, as opções são diversas como o churros Rebola Queixo, Creative Sorvete na Chapa, Teu Doce e Bolo de Rolo Danibu. Para aqueles que querem uma pegada mais saudável, há opções do Sucos que Beleza. É possível ainda levar produtos para casa do Mercado Produtor como os temperos da Temperese+ Blends que conta com chás, mix de temperos, sais especiais, dry rubs.

Tour Cervejeiro gratuito

Iniciantes no mundo das cervejas especiais têm a oportunidade de entender mais sobre esse universo participando do Tour Cervejeiro. Nesta edição, as especialistas em bebidas e alimentos da Firjan Senai Tijuca, Bruna de Mello Tristão e Taís Pereira da Fonseca, levarão os participantes para visitar estandes e conhecer rótulos, estilos, além de trocar experiências com os mestres cervejeiros. As degustações são feitas em calderetas exclusivas produzidas pela Silkaria. As inscrições para as 15 vagas diárias são gratuitas e feitas, por ordem de chegada, no espaço do Tour Cervejeiro. No sábado, a atração acontecerá às 15h e no domingo às 13h30.

Bate-papo cervejeiro com especialistas do Senai

Especialistas em bebidas e alimentos da Firjan Senai Tijuca, Bruna de Mello Tristão e Taís Pereira da Fonseca irão comandar um bate-papo cervejeiro sobre a etapas da produção de cerveja com direito a degustações. O bate-papo acontecerá no domingo no espaço Lago, às 15h. As inscrições para as 30 diárias são feitas no estande do Tour Cervejeiro/jogo Cervjeiro e por ordem de chegada.

Jogos Cervejeiros

Os jogos cervejeiros promovem a interação do público com o universo das cervejas artesanais por meio de atividades lúdicas como o Beer Pong e Vira Copo. Nesta edição, as brincadeiras são conduzidas por Erich Monteiro, do Olimpíadas de Bar, e contam com a distribuição de brindes de várias marcas parceiras e de produtos oficiais do GBR como canecas, camisas, bonés, garrafas de cervejas e chopes. As inscrições são gratuitas e feitas na hora e por ordem de chegada no estande dos jogos e enquanto durarem o estoque.

Espaço Pet 

Os cachorros, que são presença constante na Quinta da Boa Vista, ganharão uma área exclusiva nesta edição. O espaço Pet contará com diversas atividades e brincadeiras, além de uma feirinha com produtos. Coordenadas pela clínica Apaixonados por Quatro Patas, de São Cristóvão, as atividades incluem uma feira para adoção de animais resgatados das ruas em condições precárias e de maus tratos. Haverá ainda sorteio de produtos e cestas de brinde aos animais que forem adotados durante o evento, além de degustações de ração para os cães. No sábado, quem passar pelo espaço poderá ainda se informar sobre plano de saúde para pet e acompanhar um bate-papo com os profissionais da Nexgard Spectra, fabricante de remédio para pulgas e carrapatos. Além disso, Letícia e Raphael, idealizadores da Hospedaria Canina, farão vão bater um papo sobre a importância do adestramento preventivo, associado a adaptação do cãozinho recém-chegado.

Lojinha colaborativa com souvenirs

A lojinha do Gastro Beer Rio oferece souvenirs para a experiência cervejeira ficar ainda mais completa. São calderetas, camisas, bonés, viseiras, growlers, tirantes e eco copos. A lojinha conta ainda com uma série de produtos desenvolvidos em collabs com diversas marcas. Para essa edição, a marcas Atrium Eyewear apresenta sua coleção de óculos exclusivos GBR, a Empanados panos de prato e Jean Viveiros com cerâmicas exclusivas.

Shows de diferentes estilos

Inspirados nos músicos que tocam nas ruas do Rio, os shows do Gastro Beer Rio são intimistas e acontecem em três espaços do evento em horários diferentes.